有，如下：
唐宋潮州八贤
赵德：海阳（今潮安人），唐代宗大历十三年（778年）戊午科进士，授推官，助韩愈在潮办教育。
王大宝：海阳（今潮安人），南宋高宗建炎二年（1128年）戊甲正奏第一甲第二名，官礼部尚书。支持抗金名将张浚北伐，弹劾抗金败将汪澈，致力稳住抗金局势。宋史有其传。
许申：潮阳人，宋大中祥符三年（1010年）进士，曾任韶州、吉州、柳州、建州等地知府
张夔：海阳县隆眼城都（今属澄海区莲华镇）人，宋徽宗政和八年（1118年）戊戌正奏第四甲进士，官廉州判官，新州知府
刘允：海阳（今潮安人），宋哲宗绍圣四年（1097年）丁丑正奏第三甲进士，历任循州(今龙川)户曹、程乡(今梅县)知县、化州知州。体恤民苦，减免赋税，革除弊政。
林巽：海阳（今潮安人），宋仁宗天圣五年（1027年）丁卯正奏第二甲进士。
卢侗：海阳（今潮安人），宋仁宗（1053年）癸已特奏进士，历任宋朝善县主簿、国子监直讲、柳州知州、循州知州、太子中舍。
吴复古：揭阳人，字子野，布衣怪才。
明戊辰八贤
指的是明崇祯元年（1628年）戊辰科，同榜登第的8位潮州府进士（时程乡县属潮州府）。八进士在潮州太平路广源街口献建盛世元凯坊。
辜朝荐：海阳（今潮安人），明亡后投靠郑成功，积极反清。
郭之奇：揭阳人，南明为君国而牺牲的最后一个重臣。
黄奇遇：揭阳人，官翰林编修，累官礼、兵二部尚书。
宋兆禴：揭阳人，揭阳人，官仁和县令
李士淳：程乡人，官曲沃翼城县令，考选翰林院编修，累官吏部侍郎。
梁应龙：饶平人，官福建参议。
杨任斯：饶平人，官沁水县令。
陈所献：普宁人，官保定府推官。
其他
吴砀：东汉揭阳人，安成郡郡长。
刘昉（约1080年--1150年）：宋海阳人（今潮安人），先贤刘允的长子，官至龙图阁学士，岭南儿科创始人，著有岭南第一部儿科医书《幼幼新书》。
郑南升（）：南宋潮阳人，理学家，朱熹弟子
郭叔云（）：南宋揭阳人，理学家，朱熹弟子
姚宏中（约1181—1209年）：南宋海阳人（今属潮阳县龙硝人），南宋探花。
李龄（1406年―1469年）：潮阳棉城人，明按察使司佥事，当时重修白鹿洞书院，并亲自讲学
薛侃（1486年－1545年）：明揭阳县龙溪都（今属潮安县庵埠镇薛陇乡）人，世称“中离先生”，明大儒。明史有其传。
翁万达（1498年－1552年）：明揭阳人，兵部尚书，著名军事家。明史有其传
陈一松（1498年—1582年）：明海阳（今潮安东凤）人，工部左侍郎，督修皇陵加俸服一级。
林大钦（1512年－1545年）：潮安人，明状元。
萧端蒙（1521年－1554年）：潮阳县廓都人（今棉城人），明大理寺卿，历山东道御史、巡按贵州、浙江道御史、巡按江西。
林大春（1523年－1588年）：明潮阳人，浙江提学佥事，后晋升提学副使，又奉诏预修世庙实录，著浙江人物列传，为吴越人士所景仰。
周光镐（1536年－1616年）：潮阳黄陇都峡山人（今属潮南峡山桃溪）人，明陕西按察使，平宁夏之乱平定，次年晋都蔡院右佥都御史，任宁夏巡抚。
唐伯元（1540年－1597年）：明澄海人，《明史·儒林传》称赞其为“岭海士大夫仪表”
林熙春（1552年—1631年）：明海阳（今潮安庵埠）人，户部左侍郎，逝世后被追赠尚书，赐谥号文宣
黄锦（1572年－1654年）：明饶平人，崇祯礼部尚书。
林德镛（1675年—1722年）：清揭阳人，武状元
郑大进（1709年—1782年）：清揭阳人，直隶总督。
黄仁勇（1762年—1817年)：清海阳（今潮安）人，武状元
罗大纲（1804年—1855年）：揭阳人，太平天国大将
黄武贤（1821-1898）：清潮阳直浦都厦林(今属关埠镇)人，云南提督
丁日昌（1823年－1882年）：丰顺汤坑人，中国清末洋务运动的爱国革新家、又系中国清末四大藏书家之一。
方耀（1833－1891）:清普宁洪阳西村人，广东水师提督。
文化学术教育媒体
中国大陆
曾习经(1867-1926)：揭西棉湖人，岭南大诗人
温廷敬(1869-1954)：大埔人，著名学者文献学家，在整理潮州文献方面其付出很多心血！
吴贯因(1879-1935)：澄海人，著名史学家、语言学家、民主主义者。多所大学教授，担任过华北大学校长。
黄际遇(1885-1945)：澄海人，学贯中西，兼长文理却，善书法楹联棋弈无不精通的博学之才。曾任多少大学院长，并担任过河南中山大学校长。
翁辉东(1885-1965)：潮安人，编写潮州乡土历史、地理、文化教科书第一人。
张竞生(1888-1970)：饶平人，哲学博士，性学博士，文妖。
杜国庠(1888-1961)：澄海人，著名哲学家，主要代表作《中国思想通史》。担任过中国科学院哲学社会科学部学部委员和中国科学院广州分院院长。
许心影：澄海人，著名女诗人。
许地山(1893-1941)：揭阳人，著名作家。
郭任远(1898-1970.8.14)：潮阳铜盂人，原复旦大学代理校长、浙江大学校长，中国心理学开拓人。
郑寿麟(1900.3.1-1990)：潮阳人，著名学者，中国最早的德国研究专家。
郑麐：潮阳人，中国政治学开创者之一，精研古代历史哲学、英译先秦古籍。国内被人遗忘的精研古代历史哲学、英译先秦古籍的学者。
杨邨人(1901-1955)：潮安人，被历史遗忘的"第三种人"。
詹安泰(1902-1967)：饶平人，岭南词宗。
柯柏年(1904-1985)：潮安人，中共早期党员之一，马克思主义著名著作翻译家。
薛汕(1915-1999)：潮安人，著名作家。
碧野(1916-2008)：大埔人，著名作家。
洪灵菲（1901-1903）：潮安人，著名左联作家
戴平万(1903-1945)：潮安人，著名左联作家
冯铿(1907.10.10-1937.2.7)：潮安人，左联五烈士之一。
郑正秋(1888-1935)：潮南成田盐汀人，中国电影事业奠基人，影响中国电影十人之一。
蔡楚生（1906-1968.7.15）：潮阳铜盂集星人，中国现实电影奠基人，影响中国电影十人之一。
陈铿然（1906-1958）：潮州人，早期中国著名电影导演。
唐瑜（1912-）：潮阳人，著名报人，作家，二流堂堂主。
许涤新(1906-1988)：揭西棉湖人，著名政治经济学家，中国社会科学院副院长兼经济研究所所长，并担任过汕头大学首任校长。
梅益(1913-2003)：潮安人，著名翻译家，主要翻译代表作《钢铁是怎样炼成的》。
秦牧(1919-1992)：澄海人，散文大家。
林文益（1930.12-1997.12.30）：汕头人，中国大陆商业经济学的奠基人，原人大教授
萧灼基(1933.12.4-)：潮阳棉城人，著名经济学家，北大教授。
黄天鹏（1909-1982）：普宁人，中国新闻学开拓者
方汉奇(1926.12)：普宁人，著名新闻史学家，人大教授。
詹伯慧（1931.7.10）：饶平人，詹安泰之子，著名语言学家
饶芃子(1935-)：潮州人，著名文艺理论家。2006年被《人民画报》选为“中国20世纪125个有影响的女性”之一。
李新魁(1935.10-1997.9)：澄海人，著名语言学家
洪子诚(1939.4-)：揭阳人，著名学者，北大教授。
郭启宏(1940-)：潮安人，著名剧作家
陈平原(1954)：潮安人，著名学者，北大教授。
赵汀阳(1961-)：汕头人，中国社会科学院哲学研究所研究员，大陆著名哲学家。
港澳
饶宗颐：潮州人，闻名全球的汉学家，大紫荆勋贤。
刘遵义：潮阳谷饶镇新陂人，香港中文大学校长，台湾中央研究院院士。
黄丽松：揭阳人，原新加坡南洋大学、香港大学校长。
蔡澜：潮州人，电影制片人、作家、食家。
林行止：澄海人，香港作家、报人。
哈公：一说泉州人，香港作家、报人。
台湾
司马翎:揭阳人，父亲为19路军将领吴履逊，台湾著名武侠小说家.
赵秋农：潮南仙城镇仙门城人，台湾著名画家，师从刘海粟。
非马（1936-）：潮阳人，原名马为义，台湾台中市出生，童年回潮阳生活，台湾著名诗人。
新加坡
刘英舜：汕头人，新加坡义安学院首任院长。
蓉子：潮安人，原名李赛容，曾任新加坡作家协会副会长。
泰国
司马攻：潮南成田人，原名马君楚，泰国华文作家协会会长
梦莉：澄海人，原名徐爱珍，连任泰华作协四届副会长。现任中国文联《四海》杂志编委、暨南大学出版社编委、暨南大学台港海外华文研究中心特约研究员。
郑若瑟：潮南陇田镇人，笔名清锣，泰籍华人微型小说作家。
子帆：潮阳人，泰国著名诗人、作家，原名郑铿豪，出生于泰国泰南宋卡府，是泰国著名作家梦凌的丈夫。
书画雕刻舞蹈
中国大陆
孙裴谷：揭阳人，岭东画派先驱。
刘昌潮：揭东人，岭东画派宗师之一。
范昌干：揭阳人，岭东画派代表人物。
林天均：揭阳人，岭东画派代表人物。
王兰若：揭阳人，岭东画派代表人物。
佃介眉：潮州人，岭东画派代表人物。
赖少其：普宁人，曾任安徽省政协主席，中国书协名誉理事，中国版画家协会副主席及安徽大学，汕头大学名誉教授等职。
黄独峰：揭阳人，中国美协会员，广西美协主席。
杨之光：揭西人，广州美院教授，岭南美术专修学院院长，中国画研究院院务委员。
林墉：潮州人，中国美术家协会副主席，广东省美术家协会名誉主席，广东省文联副主席。
郑餐霞：潮阳人，原广州美术学院副院长。
王璜生：揭阳人，原广东美术馆馆长。
王鼎新：澄海人，岭东著名教育家、书法家。
陈运彰：潮阳铜盂人，民国著名书法家。
陈大羽：潮阳人，曾任中国美术家协会常务理事、江苏省美术家协会、书法家协会副主席 。
许钦松：澄海人，中国美术家协会理事，广东省美术家协会主席，广东画院党组书记、副院长
唐大禧：澄海人，广州雕塑院名誉院长。雕塑创作在国内具有广泛影响。
陈翘：潮安人，国家一级编导，中国舞蹈家协会副主席，广东舞蹈家协会副主席。
方土：惠来人，广州画院院长。
院士
中国科学院院士
马大猷：潮阳和平下寨人
蔡翘：揭阳县新亨镇仙美村(今属揭东县)人
杨遵仪：揭阳洋淇乡寨内村（今属揭东县登岗镇）人
陈运泰：潮阳铜盂人
侯祥麟：揭阳县凤江镇(今属揭西县)人
林励吾：潮阳人，汕头长大
吴国雄：潮阳棉城人
林尊琪：潮阳人
王铁冠：澄海人
郑儒永：潮南成田盐汀人，金融家郑铁如之女
周国治：潮南峡山人
郭慕孙：潮阳铜盂人，民国财政部中央造币厂厂长郭承恩之子，祖父郭信臣原上海滩潮帮富商。
曾毅：揭西五经富人
庄育智：饶平人，出生于潮安
钟香崇：潮安人，出生于汕头
陈小明：揭阳人
许宁生：澄海人，生于普宁
中国工程院院士
郭予元：潮阳铜盂人
周福霖：潮南峡山人
佘畯南：潮阳人
唐希灿：潮阳人
范上达：潮阳人
黄旭华：揭东玉湖新寮人
吴佑寿：潮安枫溪人，出生于泰国
其他院士
孙大文 (Da-Wen Sun)：潮安人，国际著名食品工程专家，英国皇家机械工程师学会“食品工程师年度人物”（Food Engineer of the Year Award）获得者，英国皇家农业工程院院士
林垂宙：潮阳人，瑞典皇家工程院士、亚洲太平洋材科学院院士、香港工程院院士。
林珲：揭阳鱼湖江夏人，国际欧亚科学院院士
刘昕：潮阳谷饶新陂人，国际欧亚科学院院士
科技界
郭永基：潮阳人，清华大学电机系认为其为中国大陆电力系统可靠性研究领域做出了卓越的贡献，清华大学博士生导师。
陈辉堂：潮阳人，自动控制专家，同济大学相关部门认为其是中国国大陆第一批自动控制专业的创始人之一。原同济大学信息与控制研究所副所长
林超（1909-1991）：揭阳鱼湖江夏人，中国地理学开创者之一。
彭少麟：潮阳贵屿镇人，生态学家，现为中山大学生态与进化研究所所长。
张明瑞：汕头人，国际人工细胞之父。
林希之（1921-1969）：汕头人，原名应熙，吴晓波《跌荡一百年》一书及多家媒体如《第一财经周刊》认为其为中国相纸之父。
吴泽光（1910-1946）：潮阳人，西安电子科技大学有关部门及《广东名人志》一书认为其红军无线电通讯工作的开创者之一。创办了无线电通讯学校（西安电子科技大学前身），历任瓦窑堡通讯学校校长、陕甘宁边区通讯学校校长、延安三局通讯学校校长、冀鲁豫通讯分局局长等。
张朝汉（1912-2003）：潮阳人，低能粒子加速器行业的专家，研制了多个设备，填补中国大陆这一学科的空白。如1962年研制成功了当时世界上先进的真空检漏仪器，填补了大陆空白。
连铜淑：潮阳司马浦大布人，北京理工大学教授，创建并发展了中国大陆的棱镜调整理论中的刚体运动学体系。著有《反射棱镜共轭理论》。
医学界
郭迪：潮阳铜盂人，中国大陆儿童保健开拓者。
郭丰文（1917-）：潮阳贵屿镇人,化学制药专家和情报专家，《中国科学技术专家传略》认为其开创性地完成了多种磺胺类药物、维生素及多种制药中间体的研究。
张宜俊（1936-）：潮阳谷饶镇人，国内首屈一指的肝病专家，广州空军医院肝病中心主任，文职军衔少将。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考