大枣怎么储存时间长

Question

如题所述

Answer 1

大枣储存时间长点的方法有密封保存、烘干保存、冰箱保存、食用油保存、食用盐做保鲜剂保存。

1、密封保存：将红枣装入玻璃瓶或密封袋中，放入冰箱冷冻室或真空袋中，可以保持新鲜度、口感和延长保存时间。

2、烘干保存：将红枣晾干水分后放入烘干机中烘干，再放入密封袋中保存，可以延长保存时间并使口感更佳。

3、冰箱保存：挑选新鲜完好的鲜枣，尽量不选全红的，用所塑料袋密封起来放在0℃-4℃的冰箱中即可。最好采用小袋子分装的形式，吃多少取多少，可更好的增长鲜枣的保存时间。

4、食用油保存：给红枣外表刷一层食用油，放入保鲜盒里，常温下保存，也可以使红枣保存很长时间。

5、食用盐做保鲜剂保存：把红枣放入保鲜盒里，再把食用盐用餐巾纸包成一个小包放入保鲜盒里，这样红枣也可以保存很长时间。