红见手和黄见手哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

红见手。
1、红见手是最好吃最香的菌儿，天然气灶大火宽油炒，配上大蒜青椒，鲜美。
2、红见手，也称美丽牛肝菌，菌区俗称“红葱”，红见手是曲靖方向，可以健脾利湿，止咳平喘。
3、黄见手，也称黄癞头，菌区俗称“白葱”，黄见手是安宁、腾冲、宝山的最好，有浓郁的奶油味。