选择火锅食材超市品牌加盟之前，要注意这些事项：
1、品牌方加盟店的成功率：在投资火锅食材超市之前，一定要考察同一品牌下的其他加盟店的经营状况，如果是一个加盟系统出现多个关店的情形时，无论是经营的失误，还是其他原因，建议选择放弃这个品牌。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善，一般正常经营，出现关店的情况并不多。
2、加盟店的加入门槛：如果一家加盟品牌的门槛低，没有任何要求，只需要支付火锅加盟费用就行了，这种情况也要多考虑，可能后期加盟商得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。
3、直接与总公司接触：如果选择了加盟品牌，也一定要与总部联系，了解总部的具体情况，不能通过第三方签合同，否则很可能后期的权益得不到保障。
4、加盟费用是否合理：了解加盟费用是否合理，要看这家企业的知名度和管理系统是否健全，另外也要看这个加盟品牌能够为后期经营店铺时，提供哪些扶持和帮助。