通常脑梗塞指由于脑部血液供应障碍,进而导致脑部缺血、缺氧,使局部脑组织发生缺血性坏死或者软化,而引起脑梗死的原因通常有高血压、高血脂、高血糖等。因此,脑梗死的患者一定要以清淡、易消化的食物为主,而且要低盐、低脂,可以多吃富含蛋白的食物,如鱼肉、豆制品、牛奶等。此外,还需要多吃富含纤维素及维生素C食物及水果,比如青菜、白菜、玉米、橙子、草莓、猕猴桃等。另外,多吃木耳、洋葱对于脑梗塞的患者也有好处,因为以上食物具有抗动脉硬化的作用,平时一定戒烟酒、生活规律,还应保持心情舒畅。
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