泡菜盐和食用盐区别

Question

如题所述

Answer 1

　　外形：泡菜盐颗粒较大，便于盐分渗透进泡菜中。而食用盐外形更为精细。
　　纯度：泡菜盐的纯净度低于食用盐，因为它的制作过程可能不如食用盐精细。
　　用途：泡菜盐主要用于腌制泡菜，常常加入香料类添加剂，不适合用于炒菜。而食用盐主要用于炒菜炖汤，是碘盐并经过精细加工，对人体有好处。
　　制作工艺：泡菜盐的制作过程相对简单，未经过精细加工，而食用盐则经过多重工序和精细加工。