“说课”的步骤主要包括以下五个方面：
1. 说教材内容
2. 说教学目标
3. 说教学过程
4. 说教学方法
5. 说教学评价
首先，说教材内容，这一步骤需要详细说明所教内容在教材中的地位和作用，包括与前后知识的联系，以及对学生知识、能力、思想等方面的教育作用。例如，如果我们在说一节语文课，我们需要分析这篇课文的主题、情感、语言特点，以及它与整个单元甚至整本书的联系。
其次，说教学目标，这里需要明确阐述这节课的三维教学目标，即知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观。例如，一节数学课的教学目标可能是让学生掌握某种计算方法，理解这种方法的原理，同时通过实际操作和运用培养学生的问题解决能力。
然后，说教学过程，这一步骤需要详细描述整个教学过程的设计，包括各个环节的目的、内容和实施方式。例如，我们可以通过导入、新授、练习、小结等环节来组织整个教学过程。
接着，说教学方法，这里需要说明我们所采用的教学方法和手段，以及它们是如何服务于教学目标的。例如，我们可以采用讲授、讨论、实验等方法来达成我们的教学目标。
最后，说教学评价，这一步骤需要说明我们将如何评价学生的学习成果，以及这些评价将如何反馈于我们的教学。例如，我们可以通过作业、测验、观察等方式来评价学生的学习成果，然后根据这些反馈来调整我们的教学。
总的来说，“说课”是一种教学研究活动，通过说课教师可以相互交流、共同提高，从而更好地提高教学质量。