花胶鸡汤放什么材料

Question

如题所述

Answer 1

1、用料主料:虫草花10g,花胶2个，鸡腿1个，猪大骨头150g。
2、调料:蜜枣1粒。
3、猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。
4、虫草花用清水稍泡，洗净。
5、花胶同样稍浸泡洗净。
6、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约7、8碗水。
7、盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。
8、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。