为什么以前人饭量大，现在的人一碗饭都觉得撑？很难想象，几十年前人们的愿望还是一段饱饭，很多孩子甚至会在难得的一顿饭上吃撑。
首先，上世纪的饭菜里大多没有什么油水，肠道的油也都被蔬菜刮空了，所以才会越吃越饿。油在古代绝对是最珍贵的食材，简单的素菜搭配有也是一道好菜。
另外，以前人的工作量很大，那个时候没有机械，不管什么活都要人自己干，热量消耗大自然吃的就多，很多老人年轻时候一口气可以吃十几个馒头，这就是干累了之后饿惨了，所以特别能吃。
没有经历过饥饿的人，可能不知道食物有多么的珍贵，老一辈人深入骨髓的节俭，便是饥饿的后遗症。
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第1个回答 2023-02-24
首先，古代人生活和工作的方式与现代人不同，往往需要进行大量体力劳动，如农耕、打猎、渔业等。这些活动需要消耗大量能量，因此古代人需要摄入更多的热量来维持身体的能量平衡。此外，由于古代交通不便，人们通常需要存储足够的食物来应对可能发生的饥荒或天灾，因此在丰收期间他们可能会摄入更多的食物以储备能量。
其次，古代饮食中通常以粗粮为主，如大米、小麦、玉米等，这些食物含有较多的膳食纤维和复杂碳水化合物，可以提供较为持久的能量和饱腹感，从而让人有较长时间的饱腹感。此外，古代人的饮食习惯中也包含了较多的高蛋白食物，如肉类、鱼类等，这些食物可以提供充足的蛋白质和营养素，帮助身体维持健康。
最后，古代社会的经济和文化状况也影响了人们的饮食习惯。在某些社会中，丰盛的饮食被视为身份和财富的象征，因此一些富有的人可能会过度地摄入食物以显示自己的财富和地位。此外，某些宗教和文化也可能要求人们在某些节日或仪式中食用大量的食物，这也会导致人们饮食量增加。本回答被网友采纳
其次，古代饮食中通常以粗粮为主，如大米、小麦、玉米等，这些食物含有较多的膳食纤维和复杂碳水化合物，可以提供较为持久的能量和饱腹感，从而让人有较长时间的饱腹感。此外，古代人的饮食习惯中也包含了较多的高蛋白食物，如肉类、鱼类等，这些食物可以提供充足的蛋白质和营养素，帮助身体维持健康。
最后，古代社会的经济和文化状况也影响了人们的饮食习惯。在某些社会中，丰盛的饮食被视为身份和财富的象征，因此一些富有的人可能会过度地摄入食物以显示自己的财富和地位。此外，某些宗教和文化也可能要求人们在某些节日或仪式中食用大量的食物，这也会导致人们饮食量增加。本回答被网友采纳
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