为什么以前人饭量大,现在的人一碗饭都觉得撑?很难想象,几十年前人们的愿望还是一段饱饭,很多孩子甚至会在难得的一顿饭上吃撑。
首先,上世纪的饭菜里大多没有什么油水,肠道的油也都被蔬菜刮空了,所以才会越吃越饿。油在古代绝对是最珍贵的食材,简单的素菜搭配有也是一道好菜。
另外,以前人的工作量很大,那个时候没有机械,不管什么活都要人自己干,热量消耗大自然吃的就多,很多老人年轻时候一口气可以吃十几个馒头,这就是干累了之后饿惨了,所以特别能吃。
没有经历过饥饿的人,可能不知道食物有多么的珍贵,老一辈人深入骨髓的节俭,便是饥饿的后遗症。