如题所述
1、口感不一样
菜籽油味有甘甜味、辛辣味。
橄榄油口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。
2、原料不一样
菜籽油是油菜籽榨出来的一种食用油。
橄榄油由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。
3、营养成分不一样
菜籽油主要成分有油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。
参考资料来源：百度百科-菜籽油
参考资料来源：百度百科-橄榄油
