乙酸乙酯要先加乙醇再加浓硫酸再加乙酸

乙醇为什么要第一个加，而不是先加乙酸再加乙醇，再加浓硫酸？
(我问的不是浓硫酸，是乙醇和乙酸的顺序！！！)
照道理说，无论是乙酸和乙醇中都有水存在，为什么偏偏先加乙醇？
乙醇也容易挥发的呀?

推荐答案 2010-08-24

看来你了解水入酸会大量放热会影响实验，但是不明白为什么二者都有水为什么要先加乙醇。
是这样的，
用于反应的乙醇是纯度很高的乙醇（95%以上），含水量是很少的。
而用于反应的乙酸水溶液中含水量多，虽然乙酸和水以任意比例互溶，但当乙酸的浓度很大的时候很容易挥发，浪费资源。所以用浓度稍低的乙酸，也就是含水量多的乙酸反应。

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其他回答

第1个回答 2010-08-24

有密度问题吧，乙醇密度小。乙醇中肯定有水，浓硫酸遇水放热，防止酸液飞溅，同时也防止乙酸挥发过多，制备乙酸乙酯时先加乙醇再加浓硫酸就是采用酸入水的办法降低产生的热量不致引起沸腾，这里加入的乙醇往往是过量的，化学平衡，浓硫酸吸水平衡向正方向移动，充分增加产物乙酸乙酯的量

第2个回答 2010-08-24

因为纯的乙酸易挥发，但易溶与水，乙醇等溶剂。所以说先加乙醇。
书上是这样说的：向一支试管中加入3ML乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入2ML浓硫酸和2ML冰醋酸。
纯的乙酸又叫冰醋酸。
纯的乙酸比乙醇更易挥发。所以乙醇的挥发可以忽略不计。
在看一下人家的回答
http://zhidao.baidu.com/question/140653092.html
乙酸乙酯实验室制法
http://baike.baidu.com/view/1492566.htm

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