长沙市的艺术学校包括：
1. 长沙市文化艺术学校
这是长沙市一所较为知名的艺术学校，致力于培养各类艺术人才。学校设有多个专业方向，如舞蹈、音乐、戏剧、美术等，拥有专业的教学团队和完善的设施。
2. 湖南艺术职业学院
湖南艺术职业学院是长沙市一所公办艺术类高职院校，提供舞蹈表演、戏剧表演、音乐表演、美术设计与制作等专业。学院拥有优秀的师资力量和实训设施，为湖南省培养了众多艺术人才。
3. 长沙市音乐艺术学校
长沙市音乐艺术学校是一所专注于音乐领域的艺术学校，提供音乐表演、音乐教育等专业。学校拥有一流的音乐师资和完备的音乐设施，致力于培养专业的音乐人才。
4. 长沙市美术学校
这是一所专注于美术领域的艺术学校，提供绘画、雕塑、摄影等专业。学校拥有优秀的美术教师团队和丰富的艺术资源，为长沙市乃至湖南省的美术事业做出了重要贡献。
以上学校都是长沙市较为知名的艺术院校，每所学校都有其特色和优势，为长沙市及湖南省培养了众多的艺术人才。根据兴趣和志向，学生可以选择适合自己的学校和专业进行深入学习。