长期吃素食确实在一定程度上的可以改变我们的容貌。这是由于素食当中一般情况下都含有非常少量的油脂,甚至不含有油脂,那么长期吃素食的情况下首先会让我们的面部不会大量的出油,即使是油性皮肤,也会得到非常良好的改善,这就会让我们看上去会有一种比较清秀的感觉,另外经常吃素食,对我们的消化系统也会减轻压力,让整个身体看上去都比较协调。但是经常吃素食对于我们身体的营养也有着一定的损伤,所以素食朋友应该注意以下几点:
1、多吃大豆类制品
由于肉类当中含有大量的蛋白质、矿物质和微量元素是很多蔬菜所代替不了的,因此经常吃素的朋友,有可能会缺乏这方面的营养,所以我建议大家在补充营养方面应该多吃一些大豆类的制品,因为豆类制品当中含有的蛋白质和肉类当中所含有的蛋白质极其相似,虽然不能说完全代替肉类的蛋白质,但是在一定程度上的可以缓解我们缺乏蛋白质的状态。
2、多吃坚果类食物
另外经常吃素的朋友也尽量要多吃一些坚果类的食物,这是因为很多水果和蔬菜当中缺乏油脂,经常吃这些食物有可能导致我们体内油脂的匮乏,那么坚果类食物当中就含有很多植物油,因此经常食用坚果类食物可以在一定程度上的缓解我们身体缺乏油脂的状态,并且坚果类食物当中所富含的维生素也特别多,对我们的身体健康也是非常有益的。
3、每餐尽量达到12种食物种类
最后一点我们需要注意的是,如果我们经常吃素的话,那么我建议大家每餐尽量达到12种食物种类,这是世界卫生组织最新研究发现,只要我们每餐都能达到12种食物种类以上,那么对于我们全身的营养补充就已经达到一个非常优秀的标准了,所以我建议大家尽量要做到。