硬水,也称为碱性水,长期饮用含碱性高的深井水的人易得结石、高血压、糖尿病等疾病,寿命也短。健康人的血液一定是呈弱碱性,当人体血管被碱性物质堵塞血液中的营养无法通过血管给细胞消耗人体血液就呈弱酸性,形成人体血液酸性化的根子是血管结垢堵塞。
用硬水洁面、冼澡,会产生钙镁皂,它像胶原纤维一样有粘性,粘在脸部、肌肤上,使污渍不容易祛除。污渍未清洗,阻塞肌肤腺张口,产生堵塞,危害正常的新陈代谢,使肌肤太早衰老老化。
高韧性水里亚氯酸盐与硫酸根融合,会使水造成涩味,还会让人的肠胃功能紊乱,发生短暂性肚胀、排气管多、拉肚子等状况。在我国华北地区食用强度高的地表水,因此久住南方地区的人初到北方地区的逐渐一段时间会发生说白了“水土不服情况”的状况。
硬水对大家日常日常生活也是有危害。硬水会与洗洁剂产生油酸钙,降低清洗实际效果。长期性用硬水洗衣服,衣服裤子发硬,不绵软。用强度很高的清洗头,秀发不平整。用硬水煮茶会降低合理成份溶解性,使茶的“色、香、味”更改,降低喝茶的快乐。
硬水烹饪鱼、肉、蔬菜水果会因为不容易煮开而危害身体对营养成分成份的消化吸收。硬水会使现磨咖啡中的咖啡碱、丹宁酸释放,让现磨咖啡味儿受到非常大影响。用硬水还会降低豆制品生产量,危害营养成分成份。
烧开水可以将水里的微生物菌种杀灭,但细菌的粪便,尤其是病原菌杀掉后释放的类毒素,在100℃下不可以被杀灭,因而烧开水时,应把水烧开3分钟再熄火,并且在水快煮沸时开启茶壶盖,让水里残余的污染物挥发,随后再盖紧外盖再次烧。