很多中老年朋友补钙一直有一些误区,觉得中老年了吸收能力下降了,所以补钙要多补一些,补得多吸收多。在铺天盖地的补钙广告下,更多中老年朋友愿意掏腰包去购买五花八门的补钙保健品,结果往往是由于补钙过多诱发结石、动脉硬化、异位钙化等等。中老年人钙的需求量比年轻时高(50岁以上人群钙的RNI100毫克/天)钙摄入不足与骨质疏松的发生和发展有着密切的关系。
我国老年人膳食钙的摄入量不到推荐量的一半,因此更应特别注意摄人含钙高的食物。奶类不仅钙含量高,而且钙与磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,吸收利用率高,是膳食优质钙的主要来源。 要保证老年人每天能摄入300g鲜牛奶或非常量的奶制品。摄入奶类可采用多种组合方式,如每天喝鲜牛奶150-200g和酸奶150g,或者全脂牛奶粉25-30g和酸奶150g,也可以鲜牛奶150—200g和奶酪20—30g。(选择酸奶要注意选低糖酸奶)除了奶类外,还可选用豆制品(豆腐、豆腐干等)、绿叶蔬菜、海产类、芝麻等。另外,老年人还要积极参加户外活动,更好的接受紫外线照射,有利于体内维生素D合成,延缓骨质疏松的发展。当然老年人的运动量应根据自己的体能和健康状况量力而行,循序渐进。
老年人要补钙,除了要吃高钙奶、海产品、鸡蛋等等的食物以外,还要额外地补充活性维生素D3这种物质。人体钙的来源主要是食物,钙的吸收主要在消化道,尤其是在上消化道,这种钙的吸收一般是需要活性维生素D3这种维生素的辅助,才能够吸收入血,并且最终是储存在骨骼等等的靶器官。
但是,你或许也知道,人体缺钙,光补钙是不够的,还要补维生素D。维生素D是小肠细胞钙结合蛋白合成的“催化剂”,只有它被生产出来,才能与钙离子高度结合,解决人体补钙难吸收、吸收率低的问题。
中老年人由于肝肾功能有所下降,生物的转化功率下降,所以维生素D变成活性维生素D3的转化效率可能会减慢,会导致骨质疏松的出现。因为我们人体维生素D的来源,主要是在皮肤经过阳光的紫外线照射以后,胆固醇经过一系列的生物转化,进而转变成为活性维生素D吸收入血,然后被机体所利用,所以多晒太阳,也是可以促进活性维生素D合成的一个好办法。
所以老年人要补钙,除了要吃高钙食品以外,记得还有两个办法,一个就是口服补充活性维生素D3;另外一个就是多晒晒太阳,促进维生素D的生物转化。补好钙就是预防骨骼疾病!钙元素是人体必须元素,如果老年人的钙质摄入不足,可能会出现骨骼方面的健康问题比如:骨质增生症,骨质疏松症等,导致肢体活动不畅。