苦瓜烧皮蛋好吃吗?

如题所述

苦瓜烧皮蛋肯定好吃。苦瓜作用清热解毒。清楚人身体的垃圾。促进新陈代谢。鸡蛋试用。补充人的蛋白。他也是给人补充异种蛋白的营养。所以说他俩相结合。吃起来呀。味道鲜嫩对人来说是一种。促进人身体的一种营养补贴。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-22
苦瓜可以清热下火,而且口味绝佳。炒的时候放一点豆豉,加上皮蛋真的是美味。
0 抢首赞

刘光洪先生

1 小时前 贡献了超过105个回答
关注
苦瓜烧皮蛋肯定好吃。苦瓜作用清热解毒。清楚人身体的垃圾。促进新陈代谢。鸡蛋试用。补充人的蛋白。他也是给人补充异种蛋白的营养。所以说他俩相结合。吃起来呀。味道鲜嫩对人来说是一种。促进人身体的一种营养补贴。
0 1

妃子猪

1 小时前 TA获得超过564个赞
关注
看各个领域的人怎样子吃皮蛋和苦瓜!如果是,南方这边的话,皮蛋瘦肉粥是绝配,凉拌的皮蛋也是不错的,但是没有尝试过苦瓜烧皮蛋!
第2个回答  2021-06-22
苦瓜烧皮蛋好吃吗?苦瓜烧皮蛋肯定好吃。苦瓜本来是用。清热解毒。用语。清楚人身体的垃圾。促进新陈代谢。鸡蛋试用。补充人的蛋白。他也是给人补充异种蛋白的营养。所以说他俩相结合。吃起来呀。味道鲜嫩对人来说是一种。促进人身体的一种营养补贴。
第3个回答  2021-06-22
好吃极了,这种东西没什么好说的,营养丰富,老少皆宜的东西挺好吃的啊本回答被提问者采纳
第4个回答  2021-06-22
皮蛋又名松花蛋,是一种传统的蛋制品,外表黝黑光滑,带有一种特殊的香气,味道也是十分特别,非常受人们的喜爱。
虽然这道菜看起来不怎么美观,但是吃起来还是很香的,并不是传说中的黑暗料理,今天就给大家分享一道苦瓜炒皮蛋的做法,好吃又下饭,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。
食材:皮蛋,苦瓜,大蒜,红干椒,红椒
调料:食盐,胡椒粉,鸡粉,蚝油,白糖
具体做法请看步骤
1.准备洗净的苦瓜一根,先切去头尾,从中间切开,片去内瓤,再切成一厘米长的方丁,放入盆中备用。
2.红椒半个去瓤,先切成条,再切成小片,和苦瓜放在一起,用来配色。
3.准备皮蛋四个,先剥去外皮,洗净后切成小段,放入盆中。
4.大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末放入盆中,再抓入几粒红干椒备用。
5.起锅添入适量清水,加入一勺食盐和少许植物油,这一步是为了增加食材的底味和亮度。等水烧开后,下入苦瓜和红椒,10秒钟以后,再下入皮蛋,用勺子推动几下,使食材受热均匀,继续煮两分钟左右,即可倒出控水拔凉。
6.另起锅添入半勺食用油,倒入蒜末和红干椒爆香,再倒入配菜,开大火快速翻炒片刻,起锅撤火开始调味,加入食盐2克,鸡粉1克,白糖0.5克提鲜,胡椒粉0.5克,加入蚝油3克,翻炒几下,化开调料,再淋入少许明油,简单翻匀以后,即可关火起锅装入盘中。
7.好了,这道风味独特的苦瓜炒皮蛋就做好了,好吃不好吃,相信你试了才知道。本回答被网友采纳