一种叶子是甜的树

小时候在山上砍材见过一次,也吃了,开始的时候有点苦,过一会就甜了,喝水的时候也觉的甜,现在这么多年没上山了也不知道那棵树还在不在,有没有什么价值?叶子是长的,和橘子树叶差不多

这是神秘果!!!能够改变味觉,如果利用好的话,很有价值,让苦的东西也不苦了。

神秘果原产于西非热带地区,为终年常绿灌木,鲜少落叶,树高可达2~5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生,高可达60~80公分,树形略呈尖塔型。叶生枝顶,倒卵形或匙形,花开叶腋,白色,花后结果,果实成熟以后果皮是红色的,有一个大大的种子和少量带甜味的果肉。吃一点点它的果肉,奇怪的现象就出现了:大约1小时后,你的味觉就会发生很微妙的变化,这时无论吃酸、苦、辣、涩的食物,都会觉得是甜的。

神秘果是怎么使人的味觉改变的呢?科学家经过对它的果肉进行化学分析后,终于揭开了其中的奥秘。原来,神秘果的果肉中含有一种属于糖朊的物质,这种物质本身并没有甜味,但是当它附在舌头上时,它的末端结构就会嵌进人的味觉的甜味感受器中,使人产生味道错觉。所以,吃过神秘果后,再尝其他什么味道,都会感觉是甜滋滋的。据研究人员试验,神秘果对舌头味蕾感受器的麻痹作用,一般只有两个小时,两个小时后便会失效。

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第1个回答  2010-08-05
中名:甜 菊
英名:Stevia
学名:Stevia rebaudiana
发芽适温:20℃~25℃
生长适温:10℃~30℃

特性: 甜菊原产於南美洲热带地区,属多年生草本菊科植物。株高约20-40公分,叶对生,叶面有密生的短茸毛,夏、秋之际,会开出白色小头状的花朵。叶呈锯齿状,叶片的甜度是一般砂糖的300倍。
用途: 新鲜或阴乾的叶片皆可使用,亦可取代高热量之砂糖,添加在红茶类或香草茶饮中,除了可增加甜味外并有提味之作用。

风土适应性
甜菊在温暖、湿润、日照充足、土壤肥沃的环境下生长良好,温度在20-30℃时最适合茎叶生长,亦能耐低温,发芽适合温度在20-25℃左右。种子细小,光能促进种子萌芽,播种后,种子不必覆土,播种用土请选用通透性、保水力佳及含肥份少,质地细致、无病菌之土壤。例:泥炭土 ,播完用木板或用手掌镇压种子使之与土壤完全接触,再用塑胶膜覆盖达到高湿度状态以利发芽,播后约10天开始发芽,发芽后速除去塑胶膜,移至有光照处继续育苗,本叶4-5片时,定植於较大的盆器,以4吋盆以上为宜。

应用
甜菊全株具有甜味,以叶片最甜。新鲜植物甜度约为蔗糖的10~15倍,若提炼成甜菊精甜度约为蔗糖的300倍,故为食品工业重要的甜味剂,具有高甜度、低热量之特点。甜菊可提高血糖、降低血压、促进新陈代谢之效,可制成保健药或食品添加剂,治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防幼儿龋齿等。
使用方式:新鲜,乾燥叶片均可直接拿来使用。

参考资料:http://hkplants.com/thread-6120-1-1.html

第2个回答  2010-08-05
你说的大概是一种茶树,跟橘子树差不多,不是每片叶子都能吃,能吃的叶子是那种比较厚比较白的。当它变厚变白,看上去晶莹剔透的时候才能吃。吃到嘴里刚开始有点涩有点苦,慢慢就会觉得很甜!
第3个回答  2010-08-05
田树,,产地中国