《进贤初食白菜，因名之以水精菜云二首》杨万里
新春云子滑流匙，更嚼永蔬与雪虀。灵隐山前水精菜，近来种子到江西。
《进贤初食白菜，因名之以水精菜云二首》杨万里
江西菜甲带霜栽，逗到炎天总不佳。浪说水菘水芦菔，硬根瘦叶似生柴。
《菜》 刘黻
锄荒种新雨，擢秀美且艳。生理未羞窄，采撷足饫餍。每擅筐筥芳，湘以盐与酽。舌根多嗜珍，味尔乃针砭。
《罗汉菜》释梵琮
根尘脱落超诸有，岂与寻常种草同。塞断衲僧三寸舌，横身钵里展神通。
《重午饷菜楚俗也邓抚干以诗来谢次韵答之三首》项安世
大家朱书亭午时，人家艾人张天师。惟有书生最穷饿，盘中日出菜离离。
《赵尉送菜》方岳
虚老空山学辅翁，荷锄头白雪蓬松。芥台如臂何曾梦，菜脑生筋漫自供。不料官园苍玉束，绝胜禁脔紫驼峰。更烦诗剪春风雨，剩与一番风露胸。
《赵尉送菜》方岳
山云一坞住山翁，菘韭成畦带雪忪。飞食肉奚关我事，乳蒸豚亦为谁供。衡茅高枕人间世，蓑笠归锄雨外峰。曾读坡山菜羹赋，断无尘土到奇胸。
《赵尉送菜》方岳
岂可常贫料此翁，斋盂顿有玉珑忪。春山药草能同饭，夜雨茅堂未缺供。杞菊共传寒绿赋，柴桑不隔紫霄峰。冰甆嚼出宫商羽，一洗人间芥蒂胸。
《和吉父韵谢谹父煮菜二首》王洋
手把长镵斸白云，无苗黄独不胜珍。赐香堂上春风在，谢尔浮山识故人。
《和吉父韵谢谹父煮菜二首》王洋
云海堂前饭鼓忙，头陀岩下客船香。长因笋蕨甜如蜜，引得游山潘孟阳。