怎么用面包机做出好吃的面包

如题所述

第1个回答 2014-02-11

通常来说，面包机做出的面包肯定没有面包店做的好吃。
不过，好处是你能够明确的知道，你吃的面包是什么原料做的。
做出好吃的面包需要遵守面包机说明书上的配方尝试，并不断总结经验。
能够做出正常的面包以后，你可以尝试：
1、用牛奶替代水；
2、用黄油、奶油替代普通植物油；
3、增加干果种类（葡萄干、提子干、核桃等）；
4、选择几种粉料进行搭配（如：玉米粉、麦麸粉等）；
5、用面包机和面发酵，手工制作面包，再用烤箱烘焙。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2020-04-21

第3个回答 2014-02-12

鸡蛋多，黄有多，时间恰到好处

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如何用面包机做面包更松软好吃答：1、使用专业的面包粉，由于面包机内的温度要高于室温，损失的水份要多些，所以用面包机做面包，要适当多放些水，也可以用牛奶，这样做出的面包有奶香味；2、和面时直接选择面包机的按键，一次完成的面包，口感是比较粗糙的，可以用面包机揉一至两次后，效果会更好；3、烘烤的时间也是关键，如果完全由面...

面包机做面包怎么做才松软好吃答：1. 材料选择：选择优质高筋面粉，可以增加面包的蓬松度和口感。同时，使用新鲜的酵母或者活性干酵母，可以使面包发酵更加充分。2. 水和温度：确保面粉水分的准确比例，一般来说，面粉和水的比例为5:3。此外，水的温度也是很重要的，一般在30℃左右可以促进酵母的发酵。3. 搅拌和揉面：搅拌和揉面的过...

面包机怎么做面包,比较简单的方法答：面包机做面包的方法：1.在面包机中加入水、橄榄油或黄油、面包粉、全麦粉、砂糖、盐、干酵母，启动面包机和面程序，和面完成后往面桶上盖一块布，启动发酵程序。2.将面团分成两块，揉搓面团后用保鲜膜封好，松弛面团15分钟。将面团擀成长方形，叠好后放入烤箱进行二次发酵。3.发酵后在面团上切口筛...

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