吃菠萝不能吃什么

如题所述

吃菠萝的时候不能吃芒果、鸡蛋。

1、芒果和菠萝不能同食

芒果与菠萝同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型。

2、菠萝和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

扩展资料:

吃菠萝的益处:

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足。这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。

参考资料来源:人民网-四种食物千万别和芒果一起吃 恐伤肾

参考资料来源:百度百科-菠萝

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-01

菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

食用禁忌:

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

扩展资料:

5类人群不宜食用菠萝

1、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

2、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情。

3、高血压的人也不应该吃菠萝,因为菠萝吃多了会导致身体血压上升,而且经常吃的话,身体糖分也会增加,对于高血压的人来说,容易引起高血压发作。

4、菠萝属热性水果,所以如果大家吃得太多的话,容易上火,所以那些火气比较大的人应该少吃一点菠萝,避免引起身体出现火毒。

5、小孩子要少吃菠萝,怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

参考资料来源:百度百科—菠萝

参考资料来源:人民网—吃菠萝谨防“菠萝病” 5类人群不宜食用菠萝

第2个回答  2013-03-31
1)未作加工处理者不宜食用
(2)对菠萝过敏者不宜食用
(3)不宜与萝卜一起食用
(4)服用铁制剂时不宜食用
(5)不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用
(6)服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用
(7)服用维生素k及磺胺类药物时节不宜食用

专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能同吃的。
1.猪肉+菱角——肚子痛 11.白酒+柿子——会胸闷
2.牛肉+栗子——引起呕吐 12.红薯+柿子——会得结石
3.羊肉+西瓜——伤元气 13.糖精(片)+鸡蛋——中毒或死亡
4.狗肉+绿豆——会中毒 14.红塘+皮蛋——会中毒
5.兔肉+芹菜——脱发 15.洋葱+蜂蜜——伤眼睛
6.鸡肉+芹菜——伤元气 16.豆腐+蜂蜜——耳聋
7.鹅肉+鸡蛋——伤元气 17.萝卜+木耳——得皮炎
8.甲鱼+苋菜——会中毒 18.马铃薯+香蕉——面部生斑
9.鲤鱼+甘草——会中毒 19.芋头+香蕉——腹涨
10.螃蟹+柿子——腹泻 20.花生+黄瓜——会伤身
第3个回答  推荐于2017-11-26
1)不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。

2)不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

3)不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化。

4)此外,民间还有一种说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

四、饮食宜与忌

1)特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2)患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3)波萝最适宜饭后食用。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2020-01-27
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