羊肉能和酸奶一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

吃完羊肉是可以喝酸奶的，羊肉是热性的食物吃了是很容易引起上火的，而且还会造成便秘，这个时候喝酸奶是可以帮助促进消化的，而且酸奶中含有一些益生菌，可以有效的促进肠胃的运动，加快食物的消化，并且可以帮助润肠通便，吃完羊肉以后是可以喝点酸奶的。但是吃了羊肉以后不要继续吃一些热性的食物，是很容易引起上火的，比如狗肉、牛肉、榴莲等火气比较大的食物。

Answer 2

羊肉和酸奶可以一起吃，一般没有什么不良影响。

酸奶烩羊肉
原料:

羊肉280克

酸奶（原味固态）120克

洋葱150克

山药250克

胡萝卜180克

蒜末1茶匙

姜末1茶匙

辅料:

盐1茶匙

胡椒粉1茶匙

迷迭香1大匙

月桂叶1片

匈牙利辣椒

1/2大匙

红酒2匙

做法:

1.羊肉冲洗净，切小块，入沸水锅烫去血水。

2.洋葱、山药、胡萝卜均洗净、去皮，切成大小差不多的滚刀块。

3.锅中加1大匙橄榄油，烧热，爆香蒜末、姜末后，加入做法2拌炒一下，倒入红酒略煮1分钟，再放入酸奶、3杯水及其他调味料，以小火焖煮约1小时，即可起锅。

Tips:

·羊肉因味甘、性温，一直以来就被用作补阳佳品，有温补气血的作用。此外，羊肉富含铁质，可预防缺铁性贫血，胆固醇含量也较其他肉类低。

·大部分羊肉都带有一股腥膻味，如果不喜欢这种味道，可利用青葱、姜片、香菜或萝卜等去腥，很适合用来烤、煎、煮汤或炖补品。

Answer 3

您好，羊肉和酸奶可以一起吃，一般没有什么不良影响。

酸奶烩羊肉
原料：

羊肉280克

酸奶（原味固态）120克

洋葱150克

山药250克

胡萝卜180克

蒜末1茶匙

姜末1茶匙

辅料：

盐1茶匙

胡椒粉1茶匙

迷迭香1大匙

月桂叶1片

匈牙利辣椒

1/2大匙

红酒2匙

做法：

1.羊肉冲洗净，切小块，入沸水锅烫去血水。

2.洋葱、山药、胡萝卜均洗净、去皮，切成大小差不多的滚刀块。

3.锅中加1大匙橄榄油，烧热，爆香蒜末、姜末后，加入做法2拌炒一下，倒入红酒略煮1分钟，再放入酸奶、3杯水及其他调味料，以小火焖煮约1小时，即可起锅。

Tips：

·羊肉因味甘、性温，一直以来就被用作补阳佳品，有温补气血的作用。此外，羊肉富含铁质，可预防缺铁性贫血，胆固醇含量也较其他肉类低。

·大部分羊肉都带有一股腥膻味，如果不喜欢这种味道，可利用青葱、姜片、香菜或萝卜等去腥，很适合用来烤、煎、煮汤或炖补品。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

酸奶和羊肉是可以一起吃的，最好间隔一段时间，因为酸奶是凉的，与热的羊肉同时吃下去对胃不好。羊肉因味甘、性温，一直以来就被用作补阳佳品，酸奶利于消化。