番茄酱鳕鱼

如题所述


“鳕鱼超市一年四季都有卖,而且便宜,无头,只有一根大刺,很适合老人小孩吃。清洗后,或煎或炒,或烧或炖,都非常方便。”


佐料


鳕鱼(两份)


佐料


胡椒粉(适量)料酒(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)番茄酱(一勺)盐(适量)


炊具


油炸锅


一个


鳕鱼洗净,切成段。用盐、料酒、酱油、胡椒粉腌制二十分钟。


2


在锅里加热油,煎鱼的两面。





煎好后,用手勺把鱼推到一边。待油剩时,将葱、姜、蒜放入锅中,加一勺番茄酱翻炒。





加入开水炖,再加入适量咸盐。





等汤快干的时候,放适量味精,放锅里。撒一点韭菜。





再放大一点,我仿佛闻到了香味!


小贴士:


方法简单,味道超赞,不再_嗦。本网站将与您分享番茄酱鳕鱼的做法。番茄酱鳕鱼的烹饪步骤、时间、调料搭配你学会了吗?我们将教你如何手工制作番茄酱鳕鱼。你可以用番茄酱做鳕鱼,既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待您分享番茄酱鳕鱼食谱的烹饪结果。

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