1、灶王爷牌位最严肃的写法：东厨司命九灵元王定福神君之位
2、民间多用“灶君之神位”，“灶君公之神位”、“司命真君之神位”、“九天东厨烟主之神位”、“护宅天尊之神位”或“灶王之神位”，或干脆写“灶王爷之神位”。
3、大多数农村人家里不设排位，都是在厨房贴贴纸。中间画灶神，最上方写“灶君司命”，左起竖写“有德能司火”，右起竖写“无私可达天”。
扩展资料
灶神的来历:
1、综述
它是中国传统民间信仰最普遍的神祇，几乎各民族都有供奉。据记载，祭灶习俗在先秦时已经流行。
但灶神灶神神龛究竟为何物，是一个不容易搞清楚的问题。由于可供参考的说法实在太多，大致可分四种"流派"：
2、上古帝王或后裔说
《事物原会》称，黄帝作灶，死为灶神。《淮南子·泛论篇》："炎帝作火而死为灶。"高诱注：炎帝以火德为管理天下，死后以灶神的身份享受祭祀。
《周礼说》："颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。"《国语·郑语》："夫黎为高辛氏火正，以淳耀敦大，天明地德，光照四海，故命之曰'祝融'。"
《吕氏春秋·孟秋》"其神祝融"高诱注："祝融，颛顼氏后，老童之子，吴回也，为高辛氏火正，死为火官之神。"
有人据此认为灶神就是火神，是这一自然力崇拜的产物进入人类居住空间后的变体。由于炎帝为"火德之帝"，祝融为"火官之神"，所以都被奉为灶神。
3、鬼神或精变说
《礼记·礼器》"奥者，老妇之祭也"郑玄注："老妇，先炊者也。"《仪礼·特牲馈食礼》"卒食而祭爨、雍爨"孔颖达疏："爨者，老妇之祭也。……此祭先炊，非祭火神。"
是说灶神既非火神，亦非灶的发明者，而是一位主司厨房烹调事务的女神--先炊，因为烹调须在灶上操作，所以对她的祭祀表现为祭灶。
《灶王经》说天下灶君，以种火老母为尊。有人认为，这是俗信"灶君奶奶"的由来。
4、人死变神说
《酉阳杂俎·诺皋记》云，灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。
生有六女，都取名察洽。传说张单是一个负情浪子，因羞见休妻而钻入灶内，成为灶神。一说，古时候有一贪官，生性最馋，每天须找美味食用，百姓不堪其扰。
后一位神仙幻变的民女将他掴到锅台上，变成"灶王"，只能看人家吃美食。
参考资料来源：百度百科_灶神