中式油烟机的油槽清洁是使用者必须定期进行的工作，否则油渍沉积会引起油烟机损坏、漏电、发生火灾等问题。但是，很多人对如何拆卸油槽并不是很清楚，下面就给大家介绍一下中式油烟机油槽拆卸的方法。
首先，需要准备好工具，如扳手、螺丝刀、塑料桶、毛巾等。
1.断电：在进行任何维护和保养之前，首先要断电，以确保安全。
2.卸下油杯：直接用手拧下油杯即可。
3.拆卸抽油机外壳：按照油烟机的说明书，使用螺丝刀或扳手将油烟机外壳上的螺丝拧松，然后将外壳拆下来。
4.取出油槽：一般油槽是固定在抽油机的上方或下方，使用扳手和螺丝刀将固定油槽的螺丝拆卸即可。
5.清理油槽：将拆下的油槽放入塑料桶中，添加适量洗洁精和清水，用毛巾或刷子清洗干净。
6.安装油槽：将清洗好的油槽按照原样安装回油烟机中。
7.装回抽油机外壳：将拆下的抽油机外壳按照原样装回，确保螺丝固定紧密。
8.安装油杯：最后，将油杯安装在油槽底部。
经过以上步骤，中式油烟机的油槽就能够得到彻底的清洁，提高其使用寿命和安全性。需要提醒的是，清洗油槽时，一定要注意安全，避免用力过猛破坏油槽。同时，清洗过程中应注意防止水进入抽油机内部。