《善万兴源碧螺春》一味追求不计春秋

Question

如题所述

Answer 1

自古以来，古人对碧螺春赞誉有加，其历史可追溯至千余年前，成为中国十大名茶之一，以其芽多、嫩香、汤清、味醇的特点闻名遐迩。善万兴源茗茶是其中的佼佼者，自1926年创立以来，凭借精湛的炒茶工艺，其碧螺春茶以其"鲜、香、韵、锐"的特质享誉中外。这种茶香高强，持久醇厚，花香清新，回甘醇正，深受消费者喜爱。

碧螺春茶的外形独具特色，如螺卷白毫，碧绿隐翠，叶芽娇嫩。一经泡开，茶汤银澄碧绿，清香四溢，口感凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初就被列为贡品。品饮时，人们会被其嫩绿的色泽、柔匀的叶底和优雅的清香所迷倒，仿佛一件工艺珍品，令人回味无穷。

碧螺春的泡制过程也是一大享受，茶叶在水中慢慢舒展，茶香悠长，色泽变化丰富。初次品饮，淡雅幽香，随后茶汤翠绿芬芳，再品则碧清香郁，回甘悠长。即使泡至第三泡，仍有余香缭绕，令人惊叹其如珍如宝。

选择碧螺春时，应注意区分真伪。真正的碧螺春色泽自然柔和，汤色清澈，而着色的茶叶则颜色鲜艳，绒毛绿色。正确的贮藏方法如传统纸包石灰法或现代保鲜袋冷藏法，能保持茶叶的鲜美品质。

对于初尝者，冲泡碧螺春的技巧也颇为讲究，干茶用量适中，水温适宜，一般在70度左右，这样既能保持茶叶的嫩度，又能充分展现其清香。碧螺春不仅在市面上常见，更是茶爱好者的心头好，选茶时需谨慎辨别。