三界就是欲界、色界、无色界。五行就是平常所说的金、木、水、火、土。
三界和五行在东方宗教，泛指所有逃不脱毁灭，逃不脱死亡、逃不脱轮回、逃不脱烦恼、逃不脱痛苦、逃不脱束缚的世界范围。
1、跳出三界外，不在五行中来源：
在神话小说《西游记》中，有一章节是地府使者奉命捉拿孙悟空，按照生死簿上的名单，孙悟空的三百四十二岁阳寿已尽。孙悟空说了一句话：“我老孙超出三界之外，不在五行之中，已不伏他管辖，怎么朦胧，又敢来勾我？”孙悟空从菩提祖师学得长生不老之道法，已然寿与天齐，超脱一切
2、三界
道教将宇宙空间划分为三十六重天，粗略分为欲界六天、色界十八天、无色界四天、四梵天、三清天和大罗天，其中的二十八重天是属于三界的。四梵天是修道有成就的修士所居住之地，三清天是道教最高神三清（元始天尊、灵宝天尊和道德天尊）所居之地。
道教典籍《度人经》较为形象地解说了“三界”，即第一欲界、第二色界、第三无色界，并指出“此三界之上，飞空之中，魔王歌音，音参洞章”。欲界，是指举心动念都是贪欲，完全以自己的私利为本位的众生居住的地方；色界比欲界高一界，
《度人经集注》说：“六欲总净，超出欲界，上进一天，即登色界”；无色界，就是从有形有质上升到无形无质的境界。
3、五行
五行指金、水、木、火、土，是中国本土道家文化中的概念，在佛法上，把五行归纳为四大，即地、水、火、风，道理是一样的。这些元素的运动与变化构成了宇宙万物。
随着这五个要素的盛衰，而使得大自然产生变化，不但影响到人的命运，同时也使宇宙万物循环不已。而道家讲死后有鬼，但不一定有六道轮回（道家的轮回是后来加上去的），所以只要不死，或者死了但鬼灵不散，就算跳出来了。
说不在五行中，就是讲不再受五行运化主宰，尚书“水曰润下，木曰曲直，火曰炎上，土曰稼穑，金曰从革。”就是说万物在五行运化中循环，水润木生火至顶，土得这一循环，到金由生转死，复成另一循环之滋养，即再成水润。
成仙了就不再受五行运化制约，不再有寿元耗尽身体被灭的限制而死。
扩展资料
佛教相关概念的三界：
1、欲界（梵kāma -dhātu），为地狱、饿鬼、畜牲、修罗、人间及六欲天之总称。此界中众生贪于食、色、眠等诸欲。
2、色界（梵rūpa -dhātu），色为变碍之义或示现之义，乃远离欲界淫、食二欲，而仍具有清净色质等有情所居之世界。此界在欲界之上，无有欲染，亦无女形，其众生皆由化生；其宫殿高大，系由色之化生，一切均殊妙精好。
以其尚有色质，故称色界。此界依禅定之深浅粗妙而分四级，从初禅梵天，终至阿迦腻吒天，凡有十八天。
3、无色界（梵arūpa -dhātu），唯有受、想、行、识四心，而无物质之有情所住之世界。此界无一物质之物，亦无身体、宫殿、国土，唯以心识住于深妙之禅定，故称无色界。此界在色界之上，共有四天（空无边处天、识无边处天、无所有处天、非想非非想处天），又称四无色、四空处。
此三界之果报虽有优劣、苦乐等差别，但属迷界，系众生生死轮回之趣，故为圣者所厌弃。
参考资料来源：百度百科——道教度人经
跳出三界外：不受人、神、魔界等界限的约束； 不在五行中：不被金、木、水、火、土等元素变化的制约。 意思是在脱离“三界”和“五行”这个范围，不受这个范围约束，最终超凌三界，逍遥太清境，就是真正的自由自在，长生不老。
五行就是道教所说的金、木、水、火、土。
三界和五行在东方宗教泛指所有逃不脱毁灭，逃不脱死亡、逃不脱轮回、逃不脱烦恼、逃不脱痛苦、逃不脱束缚的世界范围。本回答被提问者采纳
五行就是道教所说的金、木、水、火、土。
跳出三界外，不在五行中就是跳出天界，地界，人界，不在金木水火土之中。逃脱死亡、逃脱轮回、逃脱烦恼、逃脱痛苦、逃脱束缚，可以自顾自去逍遥……