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    • 国家对葡萄酒酒精度有明确规定多少度吗

    国家对葡萄酒酒精度规定是多少度才能算合格

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    推荐答案   推荐于2016-05-09
    国家标准GB15037-2006葡萄酒理化指标，酒精度应大于7%vol，没有上限要求，但葡萄酒发酵一般最多能够产生15、16度的酒精度，再高酵母的作用就被抑制了，所以市面上葡萄酒的酒精度一般在7-16度的居多。
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    其他回答
    第1个回答  2009-10-12
    中国的没有。红酒一般都是12°-15°。还有加强型的等会高于16°，里面添加酒精的。
    第2个回答  2009-10-17
    国家有标准：GB15037-2006葡萄酒标准规定：除特种葡萄酒外不低于7%vol。特种葡萄酒：低醇葡萄酒为1.0-7.07%vol，脱醇葡萄酒0.5-1.07%vol，利口葡萄酒15.0-22.07%vol。本回答被网友采纳
    第3个回答  2009-10-15
    不低于8.5度
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    葡萄酒酒精度不应低于多少答：一般情况下，葡萄酒的酒精度介于7%-16.2%之间，因为酒精度一旦超过16.2%，酵母就停止活动。按照国家标准，葡萄酒定义为：以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵而成的。酒精度等于或大于7.0%(VOL)的发酵酒。按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒酒精度数不能低于8.5°。
    葡萄酒国家标准葡萄酒的酒精度数是怎么规定的答：以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度大于或等于7.0%的发酵酒。希望对您有帮助。
    葡萄酒实际酒精度与标示酒精度的误差范围,国家规定是多少,需要确切答案...答：根据GB10344一1989《饮料酒标签》标准和GB7718一2004《预包装食品标签通则》的规定，葡萄酒的标签上必须标注酒精度，并且其实测的酒精度与明示酒精度的误差应小于或等于士1.0% (VOL)。
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