用量杯量黄豆要放多少水？

Question

如题所述

Answer 1

我们先分析一下题目，实际上此题的问题是要求50毫升的豆子是多少克？由于豆子的粗细和含水量直接会影响到豆子的比重，所以我们假设这豆子的比重大约为0.8克每毫升，那么50毫升的量杯里能装40克豆子。
50g黄豆大概差不多快满杯了，一量杯的豆子重量大约在50-80克之间。
一量杯的豆子，根据豆浆机容量大小不同，通常会有差异，重量大约在50-80克之间，依照1:12的比例，建议加600-1000毫升左右的水。
如果是第一次打豆浆，那么建议直接将水加到最低水位线的位置，然后加入一量杯的豆子，打出来之后尝尝口感，觉得浓了，下次可以少放豆子，稀了下次就多放点豆子。