车厘子排名前十名的品种包括娥丽丝(Earlise)、红杉(GlenRed)、布鲁克斯(Brooks)、皇家黎明(RoyalDawn)、桑提娜(Santina)、蕾妮(Rainier)、拉宾斯(Lapins)、宾莹(Bing)、斯基纳(Skeena)和甜心(SweetHeart)。
1. 娥丽丝(Earlise):这是一种极早熟的品种,市场上最早到达的智利车厘子之一。尽管它的市场价格较高,但由于果肉口感偏酸甜,性价比不高,因此其市场占有率较低。
2. 红杉(GlenRed):红杉是一种特早熟品种,主要产地有美国、智利和南非。它的果面颜色鲜红,个头中等大小,果型偏圆,但果肉颜色偏淡。
3. 布鲁克斯(Brooks):布鲁克斯是一种早熟品种,既有空运货也有海运货。该品种的车厘子颜色鲜红,果型偏圆,果蒂较短,但货架期较短。
4. 皇家黎明(RoyalDawn):皇家黎明是一种早熟品种,有空运货和海运货。它的优点是果实的货架期较长,但果面的颜色深浅不稳定,颜色不均匀是其特征之一。
5. 桑提娜(Santina):桑提娜是前中期市面上销量最好的智车车厘子品种之一,口感较好,受到消费者的好评。其果面颜色棕红,个头中等,单果重可达9克以上,果型略扁,果色颜色逐渐变深,卖相好,酸甜比例适中。
6. 蕾妮(Rainier):蕾妮车厘子属于早中熟品种,俗称黄金车厘子,是车厘子中较为高端的品种。由于果面美观,颜色为金黄+局部樱桃红的组合,甜度高于普通车厘子,果皮薄,口感好果味浓,受到高端消费者的青睐。但由于产量少,导致Rainier的市场价格一直居高不下。
7. 拉宾斯(Lapins):拉宾斯车厘子为中晚熟品种,有空运货和海运货。其果面颜色棕红,果型略扁偏长,个头大,酸甜比例适中,甜度可达18度。
8. 宾莹(Bing):宾莹车厘子俗称“冰种”,是美国1875年培育的中熟车厘子品种。它是行业公认的标杆,也是大多数车厘子品种的起源,全球广泛种植,产量大。宾莹车厘子的果面颜色棕红,果型偏圆,个头大而果核小,口感好,酸甜比例适中。它的优点是硬度极好,货架期较长,因此成为市场上较为热销的品种之一。
9. 斯基纳(Skeena):斯基纳车厘子属于晚熟品种,有空运货和海运货的。其颜色鲜红,果柄细长,果型偏圆,个头大,果身硬度好,货架期较长。
10. 甜心(SweetHeart):甜心车厘子属于晚熟品种,有空运货和海运货。其果面颜色为红色,特点是果型呈心型状,个头大。
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