职高教材和普高教材不同。普高教材学习基础教育内容，包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、政治等科目。职高教材除了语文、数学、英语外，还会学习相应的专业技术类课程，更侧重于专业的职业教育。普高和职高课本在难度、内容、科目上都有区别。
扩展知识：
普通高中不分专业,职业高中而是从高中开始就要分类不同的专业了。职高主要通过几年的学习职业技术,毕业可以拿到相应的职业证书就业,而普通高中在几年内学习高中教材,毕业后拿到高中毕业证。
职高和普高课本内容不一样，普通高中都是按照文理分科,语数外物化生(或政史地)。而职高一般课程设置都是语数外+专业课,在一定程度上类似大学的专业课,但是在社会工作岗位竞争时,职高并没有同专业的大专毕业生抢手。
职高的课程有高中的基本课程(包括:语文、数学、英语、物理、化学、道德与法治、历史与社会、信息技术、体育)，还要学习所学专业的专业知识(比如：幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑、旅游、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫。
普高的主要课程有语文、英语、数学、政治、地理、历史、化学、物理、生物等。文理没分科前，一般所有科目都是要学的，文理分科以后就只需要学高考考试科目就可以了。
职高的教材的知识难度、知识深度不及普高教材，在重点知识的划分以及学习要求的深度与普高教材存在着差距。
职高教材除了语文、数学、英语外，还学习专业相关技术类课程。普通高中教材除了语文、数学、英语外，还有物理、化学、生物、历史、地理、政治类课程。普高教材所学的概率、统计、导数等职高教材不学的。
职业高中重点培养中级技术人员和管理人员、中级技术工人和从业人员，职业高中分各种专业，普通高中不分专业。
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