首先应该签订一个委托加工协议，就双方的权力及义务一定要面面阐述清楚，这是非常关键的，而且一定要是原件。另外每次下定单的时候应该就产品订货数量，单价，质量等阐述清楚，包括出现质量问题的解决方法，这样的话厂家一般都会按照合同去履行的，但是不排除一些很难管理的厂家，对于这样的，应该剔除，而且不要只寻求一家供货商，最起码应该是三家，当哪家的条件谈不拢的时候以便随时可以更换。当然要有一家为主，否则会出现供货的难题的。
生产之初，你应该和生产厂家有一个生产操作规范，其中要详细规定用料的品种、数量、花色、生产工序、加工要点等内容，关于次品率、额外产品的处理等内容都都有相应的规定。
当初生产厂家接下贴牌生产这个合同本身就应该对次品率有所控制，否则你也不会找他们来加工的。次品肯定是要销毁，高于合同所订次品率所产生的次品损失应由生产厂家来承担。
如果生产厂家连这一点都做不到的话，你还何必非要找他们来生产呢，换一家就是了。而且生产厂家一般不会为这么一点蝇头小利而失去大的合同订单的。
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