如题所述
正确的四种持杯姿势
这几种持杯方式基于 3 点需要:第一是品鉴需要。最基本的品鉴步骤就包括观闻品三部曲,手持杯柄处更容易实施品鉴操作。第二是温度需要。这样可以避免将酒液捂热,从而让葡萄酒更长时间地处于适饮温度下。第三是社交需要。握杯柄不会导致杯壁上留下手印,影响雅观。一般我们认为左边男士
(如上图)的握法是正确的,而右边女士的握法不太合乎礼仪。但如果葡萄酒本身的温度低于适饮温度时,我们可以通过捂热酒杯来使葡萄酒回温。其它情况下,一律最好不要握住杯肚。