简单的小吃做法大全带图解窍门

如题所述

大烩菜(榆阳小吃)

原料:主料:猪瘦肉、冻豆腐、粉条、酸白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水、做法:1.洗好所有的菜备用。2.肉切片,豆腐、土豆切小块,酸白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。3.锅内放油,油熟了之后,再放肉。4.把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。5.将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮。6.水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。7.土豆快熟的时候,大约5-10分,将酸菜放入锅中。8.酸菜煮熟大约5分后盛盘。

荞面圪坨(定边小吃、靖边小吃)

定边、靖边风味小吃。将荞面加水和好,用拳头踩坚擀成三公分厚的面片,切成小指头大小的方丁丁,逐个用大拇指向立脚点推动成圪坨状,入锅煮熟后浇上羊肉臊子汤,再加上调料即成坚软润滑,汤鲜味美的地方风味美食。
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第1个回答  2020-11-27
你好,如果你想做一些比较简单的小吃的做法的话,你可以在小红书上面找一下教程
第2个回答  2020-11-27
拿手一个小窍门。这个味道是非常好吃呢。之前的是非常美味的美味。再加上这个味道,也是有一个非常独特的味道,所以他吃起来跟普通的有完全不一样的味道。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-27
简单的小吃做法大全带突进窍门,我觉得那就是可以是去腾讯视频观看一些讲解。