吉林有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

吉林属于东北三省之一，地理环境独特，资源丰富。来看看吉林有什么特产吧！




吉林特产一：苹果梨




苹果梨是吉林省的特色水果之一，历史悠久。其地理环境十分优越，土壤肥沃，日照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长。生产的苹果梨外形美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来酥脆多汁，营养丰富。




吉林特产二：锅包肉




锅包肉是吉林的传统小吃，是一道历史非常悠久的东北菜。传说起源于光绪年间。制作过程并不复杂。选用猪里脊肉和鸡蛋为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产出来的卤肉外观红白相间，肉质细嫩，微酸微甜。




吉林特产三：长春酱肉




长春酱肉是吉林传统特色食品，属于东北菜系。长春酱肉的制作工艺非常精细，用料非常考究。精选优质五花肉、丁香、陈皮、豆蔻为主要原料，采用传统制作方法制作而成。长春酱肉肥而不腻，瘦而不柴，有光泽，味道鲜美，可长期存放不变质。




吉林特产四：雪衣豆沙




伊雪豆瓣酱是吉林传统名菜。据有关资料记载，伊雪豆瓣酱已有100多年的历史。伊雪豆瓣酱的制作工艺非常精细，用料非常讲究。选用优质红豆、鸡蛋、糖为主要原料，再经散炒而成。做出来的伊雪豆瓣酱像棉花一样好吃。




吉林特产五：伊通大米




伊通大米是吉林的特产，伊通种植大米的历史非常悠久。伊通地理环境非常优越，土壤肥沃，气候良好，降水充沛，阳光充足，非常适合水稻的生长。生产的大米饱满、干净、透明、纯正、柔软、美味，还被列为中国国家地理的标志性产品。