吃鱼旦会重毒吗

吃鱼旦会重毒吗

会中毒的,
  鱼的胆汁中含有一种具极强毒性的胆汁毒素。它不易被乙醇和热破坏。其中的主要有毒成分为水溶性鲤醇硫酸酯钠,可导致多脏器功能损伤。
  鱼胆中毒的首发症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。患者多在吞服鱼胆后30~90分钟发病,迟者在8小时内发病。严重中毒者伴呕咖啡色液和排酱油色稀水便。6~12小时,出现巩膜黄染、肝区胀痛、尿黄、食欲减退。8~12小时出现腰酸胀疼痛、少尿或无尿,肾区叩痛,发生急性肾功能衰竭。患者尿常规检查异常,肝、肾功能异常,血清肌酶升高,心电图出现ST-T改变、QT间期延长、早搏、房室传导阻滞等。其病情轻重与服鱼胆量有关。

希望采纳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-08-11
鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-08-11
你是说鱼胆吗?有过中毒案例的。你可以百度一下。
第3个回答  2015-08-11
鱼蛋是高级食品 鱼旦会中毒
第4个回答  2015-08-11
总的来说不吃就一定没事,吃了就可能会出事,这应该并不难选啊~