南京大学四大王牌专业是：
1、中国语言文学
南京大学中国语言文学系是南京大学历史最悠久的系科之一，也是南京大学学术力量最强的系科之一，南京大学的中国语言文学系的历史可以追溯到1902年建立的三江师范学堂和1888年美国基督教会在南京建立的汇文书院。
该系是国家文科人才培养和科学研究基地，设有中国语言文学博士后流动站，中国文学项目首先进入“211”工程，并首批获得国家博士学位一级学科授予权。同时中国语言文学在第四轮学科评估中被评为A级学科。
2、天文学
南京大学文学院的前身是南京大学中国语言文学系，是南京大学历史最悠久的系科之一，也是南京大学学术力量最强的系科之一。
南京大学的天文系还拥有亚洲最厉害的南京紫金山天文台提供技术支持，同时南京大学的天文学也是国家级特色专业，在四轮学科评估中，南京大学的天文学还被评为A+学科。
3、地质学
南京大学的地质学是国家一级重点学科和江苏省重点建设优势学科，“地质资源与地质工程”是“十三五”江苏省重点学科，南京大学的地质学也是国家级特色专业，在第四轮学科评估中，南京大学的地质学被评为A+学科。
在国际合作交流方面，南京大学与国内外几十所大学和研究机构建立了广泛的科研合作交流关系，成功主办了一系列国际、国内学术会议，为了开阔学生的视野，南京大学还进行国际化教学交流，先后与美国、德国、澳大利亚、法国、日本、奥地利、加拿大等国地质院所开展人才培养交流合作。
4、图书情报管理
南京大学是国内体系齐全、层次齐备的图书情报专业人才培养基地，先后涌现出缪荃孙、柳诒徵、洪有丰、李小缘、刘国钧、万国鼎、戴志骞、施廷镛等杰出学者南京大学的的中国社会科学引文索引还是国家、教育部重点课题攻关项目。
同时在第四轮学科评估汇总，南京大学的图书情报与档案管理被评为A+学科。
南大食堂的美食：
1、南大花式砂锅
砂锅那么多，总有一款适合你。
五食的砂锅最多，小编最先爱上的就是黄焖鸡米饭窗口。它不止有黄焖鸡，还有椒麻鸡、酸菜鸭、黄焖牛肉。其中最贵的黄焖牛肉也不过十二块钱一碗，正常十块钱一份，配上一大碗米饭就能饱。很符合学生的需求。其中最喜欢的是椒麻鸡。
冬天，一大碗热腾腾的椒麻鸡抓上一把菜叶放在小火上咕嘟，碧绿的菜叶，被处理得白净的鸡肉乖乖地躺在奶白的汤上，有些热气缓缓上升，让人忽然就觉得很温暖。鸡肉麻而香，嫩生生的，入口即迫不及待地把骨头剔除，以便更快地享受。
哪怕被辣到鼻涕一把也要幸福地继续吃。汤底铺一把粉丝，软而滑爽，熨帖了贪婪的胃。再是火腿的鸡柳的牛肉的辛拉面，还有很多种类的营养汤。四食六食十食的瓦罐大体相似，烤鸭的火腿的牛肉的，内带金针菇白菜粉条豆腐皮，美味停不下来！
2、南大花式甜品——甜蜜蜜的胃
值得一提的是，黄焖鸡窗口旁边就是卖点心的地方。其他没吃过的暂且不表，但蛋黄酥真的吃得我十分满足。小小个儿，肚子里鼓鼓囊囊的塞了绵密的豆沙与一整颗金黄的咸蛋黄。
豆沙不是特别甜，恰好让人接受，那甜度不至喧宾夺主，让人忽略豆沙温软的口感。我总不舍得一口吃完——虽然不过四块钱一个，但却吃了一个小太阳呢。
3、南大花式炒饭——翻滚吧炒饭！
首先值得一提的是南大不管哪个食堂的炒饭分量都很足嘿嘿。还有就是食堂师傅炒饭的样子很帅气，有拿起锅炫酷不羁翻炒的，有严肃规矩平铺式的，重点是出锅的饭总是又好看又美味。十食堂的炒饭种类最多，三鲜、肥肠、牛肉、火腿、青椒肉丝、鱼香肉丝。
如果你想吃辣的话也可以去十食，师傅会问你加不加辣椒，最近新推出的辣子鸡红红火火恍恍惚惚。想吃清淡一点去清真或者四食，家常炒饭让你感受家的味道。
以上内容参考：百度百科-南京大学