痛风忌口的食物一览表？

Question

痛风忌口的食物一览表

Answer 1

痛风患者需要戒口的食物有很多！
第一、忌吃酸性食物。
酸性食物的摄入会使体内尿酸盐的含量增加，从而使痛风病情加重，所以不宜食用。酸性食物：判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3、弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
第二、忌吃嘌呤高的食物。
饮食中若含有过多的嘌呤，就类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下使身体内血尿酸的浓度增加，从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。
如果是痛风的人，在日常生活中建议多饮水，每日2000ml以上。平时可以增加新鲜蔬菜、水果的的摄入，如黄瓜、西红柿、苹果、橘子等。
建议选择低嘌呤的食物，如土豆、大米、木薯等。奶制品可以选择羊奶，因为其含有的嘌呤、蛋白质较低。平时做饭时尽量选择富含不饱和脂肪酸的食用油，如橄榄油等，有助于减少痛风患者炎症的发生。

Answer 2

不吃油腻的食物，例如动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富。而鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃。　　多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，还应严格戒饮各种酒类，尽量不要喝酒，尤其是烈性酒、啤酒，会加速血液的运行速度。　　再者就是避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。提倡喝白开水或淡茶。

Answer 3

说的最简单一点就是荤的不要吃多吃素菜，这是根本原则，记住就好了。