棉花糖制作过程中，棉花到处乱飞怎么办，根本不成型啊，急啊~~~~~~~~

Question

急~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Answer 1

你好,糖头下面有风叶,如果动了风叶的话,会出现棉丝乱飞,不成型,最好到你购买的地方,让人换一个,如果没有动风叶的话,以后在做的过程当中注意不动风叶

以上情况没有的话,那就是你的火候不行,注意掌握火候,火不能太大,火大做出来的棉花糖发黄,火小做出来的棉花糖有糖颗粒,火候很重要

如果是刚做的情况下,棉花糖乱飞,前二个出现这种情况,也正常,如果连续做的话,还是这种情况,肯定不正常

还有及时更换网子,防止网眼被堵死,糖头内部黑了,如果黑的话,这种情况最难弄,必须用小刀把黑的部分刮干净,要不然影响出糖丝
你对照我所说的回去好好检查一下,应该能找出原因的

Answer 2

试着将火控阀调一下，火头调小一点，调到直到股状的棉花糖出来为止。温度高，糖丝不成型，就会乱飞，再高的话，直接汽化了，就看不到糖丝了，而且还有糊味。一开始火头小一点，试着慢慢往上加，相信你会成功的。本回答被网友采纳

Answer 3

试着将火控阀调一下，火头调小一点，调到直到股状的棉花糖出来为止。温度高，糖丝不成型，就会乱飞，再高的话，直接汽化了，就看不到糖丝了，而且还有糊味。一开始火头小一点，试着慢慢往上加，相信你会成功的。希望这个回答对你有帮助本回答被网友采纳

Answer 4

棉花糖制作过程中，棉花糖乱飞丝是机器问题，在那买的机器咨询下他们的售后问问，不成形也有可能手法不稳也是一方面，做棉花糖一定选择好机器，做生意不会耽误，像我用的昊天的都用了两年都是好的，飞丝不多还好掌握。

Answer 5

火可能小了！你那里呢朋友！我也卖了两次了！