炒鸡丁怎么做好吃,土豆炒鸡丁的家常做法

如题所述

用料 
鸡胸肉    1块   
大土豆    1个   
青椒    1个   
豆瓣酱    两勺   
料酒   
大葱   
白糖   
盐   
胡椒粉   
淀粉   
土豆鸡丁的做法 
鸡胸肉切丁 放少量盐,料酒,淀粉和葱花腌渍10分钟

土豆切小丁

放多点油煎土豆,至金黄,加少量盐

放入青椒翻炒出锅备用

两勺豆瓣酱,一勺辣椒油 ,调成酱汁备用

鸡肉下锅翻炒至白色

加入之前调好的酱汁

倒入土豆和青椒,加适量糖

撒胡椒粉,出锅

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