近年来,紫砂材质的东西特别受欢迎,无论是一把紫砂壶还是紫砂杯,都深受茶友们的热烈欢迎,紫砂杯更适合应用在办公场所,大家想要泡茶的时候,都可以使用紫砂杯达成目的,但是紫砂壶的话,则可以在闲暇的时间,加上一整套的工夫茶具,泡制出一款美味可口的茶饮,今天就带大家认识一下,紫砂杯适合泡什么茶喝,紫砂壶不适合泡什么茶?
紫砂杯适合泡什么茶喝
红茶
紫砂杯具有双透气孔设计,也具有很好的保温的优点,就单凭这两大有点,大家就可以知道,使用紫砂杯来冲泡红茶是比较合适的,尤其是全发酵类的红茶,使用紫砂杯冲泡,可以起到全面提升红茶色香味的作用。
乌龙茶
乌龙茶,尤其是半发酵式的铁观音茶,尤其适合使用紫砂杯冲泡,紫砂杯拥有强大的锁香能力,而乌龙茶一般是需要经过高温炭火烘焙制成的,天生拥有高火香气,使用紫砂杯来冲泡乌龙茶,可以说是绝配。
普洱茶
普洱茶是属于黑茶,也是属于后发酵的茶类,紫砂杯耐高温,而且带盖的紫砂杯,密闭性较高,保温能力以及锁香能力强,使用紫砂杯冲泡普洱茶,可以让普洱茶中的丰富内质完美释放出来,让茶汤更具浓醇滋味。
紫砂壶不适合泡什么茶
绿茶
绿茶是属于未发酵茶类,一般使用玻璃杯或者是白瓷盖碗来冲泡效果更加,使用高温并且具有闷热特点的紫砂壶,用来冲泡的话是不太适合的,不然紫砂壶会大大降低绿茶的鲜爽程度,还会导致绿茶茶汤变得酸涩不堪,难以入口。
新白茶
不适合使用紫砂壶冲泡新白茶,新白茶比较的鲜嫩,顶级的新白茶更是仅由单芽或者是一芽一叶初展的状态制成,如果使用焖泡为主的紫砂壶来冲泡新白茶的话,会直接导致白茶茶叶中的营养物质大量流失,还会直接烫熟白茶,导致茶汤苦涩。
黄茶
黄茶更加适合使用玻璃杯或者是半透明的白瓷盖碗来冲泡,因为黄茶一经冲泡,具有美妙的三起三落的茶舞,想要观赏美妙的茶舞,就不适合使用紫砂壶冲泡了。
无论是紫砂杯还是紫砂壶,都是属于我国大有名气的泡茶器具,大家可以根据自己的情况,选择使用紫砂杯还是紫砂壶来冲泡比较好,所谓好茶配好具,只有选用了适当的好茶具,才可以泡出让自己更加满意的茶汤出来哦!