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菜豆腐羹怎么做?
如题所述
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推荐答案 2020-06-28
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其他回答
第1个回答 2020-05-29
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第2个回答 2020-05-21
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第3个回答 2020-08-11
做豆腐羹最重要的就是,掌握好火候和勾芡的过程,豆腐选用嫩豆腐,烧开之后即可关小火,放入生粉水勾芡,放了芡粉要快速的搅拌均匀,防止黏在一起
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第4个回答 2020-01-02
【材料】佛甲草120克
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怎么
自制营养美味
的
花菜
豆腐羹?
答:
准备食材:将花菜洗净,切成小朵;嫩
豆腐
切成小块;香菇切片;胡萝卜切成小片;青葱切成葱花;姜切片;蒜切成末。烫花菜:在锅中烧开水,加入少许盐,将花菜朵放入水中焯热大约1分钟,捞出后立即过冷水,以保持花菜的脆嫩和翠绿色。炒香调料:在锅中加入少许油,加热后放入姜片和蒜末,炒出香味。煮汤...
青菜
豆腐羹的
制作方法
答:
做法11、将青菜过开水焯熟捞出过凉,
豆腐
切成细条放入清水中浸泡去腥;2、将青菜焯熟后切碎,锅中加入适量鸡汤,烧开后调入盐,放入青菜末、豆腐丝,煮开勾浓芡,调入味精,淋香油即可。做法21.豆腐切小块,尽量切得细些,青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫2.锅中放清水,清水快开...
菜豆腐羹怎么做?
视频时间 00:21
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