家常葱烧豆腐怎么做？

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第1个回答 2020-09-09

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葱烧豆腐的家常做法答：1、将豆腐切成块，将香葱洗净切丝，备用。2、将豆腐块放入锅中，用油将豆腐的两面煎至呈金黄色。3、将煎好的豆腐块捞出备用，再将锅刷洗干净，控干水后倒入少量食用油。4、将葱丝放入油锅中炒香，再将之前煎好的豆腐放入锅中，并加入适量的生抽、白糖和盐，翻炒均匀后即可出锅。

大葱烧豆腐的家常做法答：1. 将豆腐切成块状备用。2. 大葱和蒜瓣切成葱段和蒜末备用。3. 姜片切成姜末备用。4. 锅中加入适量的油，烧热后放入葱段、姜末和蒜末炒香。5. 加入豆腐块翻炒片刻，再加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉炒匀。6. 加入适量的水，盖上锅盖，中小火煮约5分钟，让豆腐入味。7. 适量的水淀粉加入锅中...

葱烧豆腐的家常做法答：1、将豆腐切块，放入开水，加入食盐浸泡10分钟2、锅热后倒入油，油热后下豆腐块煎至两面金黄盛出3、另起锅烧油，油热后，将葱姜末倒进去一起炒香，加生抽蚝油炒匀4、清水烧开，倒煎好的豆腐，加食盐老抽调味，轻轻推匀5、转中小火煮3分钟，调入水淀粉收浓汤汁，加葱段翻炒，淋入少许葱油即出...

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