富士宝电磁炉主要是因为通过电磁感应方式工作。电磁炉内部设置有一个铜线圆环，当通电时会产生一个高频磁场。这个磁场会作用于在磁场内部的锅具铁底，使锅具铁底内部分子磁共振，从而产生热量。因此只有通过通电，才能使电磁炉产生磁场，并将磁场作用于锅具铁底产生热量。
另外，富士宝电磁炉还可以通过控制通电的方式实现调节温度的目的。智能电磁炉内部设置有一段欧姆电阻，通过调节欧姆电阻的电流值来达到调节磁场的大小，从而实现调节温度的目的。因此，只有在通电的情况下，才能达到电磁炉调节温度的目的。
总之，富士宝电磁炉的通电原因主要是因为其工作原理是通过电磁感应来实现的，只有通过通电才能产生磁场，并将磁场作用于锅具铁底产生热量或实现调节温度的目的。