三岁孩子适合阅读简单、生动的绘本故事，这些故事通常具有以下特点：
1.丰富的插图：三岁孩子的视觉发展正处于关键时期，他们喜欢观察和欣赏色彩鲜艳、形象简单的图像。因此，选择有丰富插图的故事绘本有助于吸引孩子的注意力。
2.简单的文字：三岁的孩子语言能力有限，他们很难理解复杂的词汇和句子。因此，选择文字简单易懂的故事绘本可以帮助孩子更好地理解和欣赏故事内容。
3.有趣的情节：三岁孩子的兴趣点多变，他们喜欢有趣、活泼的故事情节。可以选择一些有趣的动物故事、童话故事或者日常生活故事来吸引孩子的兴趣。
4.正能量的内容：三岁孩子正在形成自己的价值观和道德观，选择一些正能量、寓教于乐的故事绘本可以帮助孩子建立正确的世界观和人生观。
5.互动性强的故事：三岁孩子喜欢参与互动，可以选择一些需要孩子们动手操作、发挥想象力的故事绘本，如翻翻书、拼图书等。
总之，为三岁孩子选择故事绘本时，要注重插图、文字、情节和内容等方面，以激发他们的阅读兴趣和想象力。