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木薯粉和糯米粉有什么区别
如题所述
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推荐答案 2023-11-19
原料不同、食用方法不同。
1、木薯粉是从热带植物木薯或树薯的块根中提取的淀粉,属于白色的粉末。而糯米粉是用糯米打磨晾晒而成的,属于偏黄色的粉末。
2、木薯粉主要是用于啤酒、味精、饼干、酒精等原材料的制作。糯米粉用来制作软糯口感点心,糯米糍、汤圆、糯米粉是较黏的。
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