土壤保肥性和供肥性与施肥是什么关系？
土壤肥力是指土壤吸收和保持养分的能力。土壤肥力是指土壤释放和供应植物养分的能力。好的土壤要配合肥料保供，随时满足作物对养分的需求。
质地重、有机质含量高的土壤保肥性能好，施入的肥料不易流失，但供肥慢，施肥后见效慢。但在砂性大、有机质含量低的土壤中，施用的硫酸铵、尿素等速效肥料容易随雨水或灌溉水流失。这样的土壤“出小苗不老”，虽然供肥性能好，但没有后劲，作物产量不高。
所以施肥要针对不同的土壤，施肥措施也不同。
对于保肥性差、有机质含量低的土壤，除了在基肥中多施有机肥外，还应“分次”施化肥，避免一次性施肥过多造成“烧苗”和养分流失，防止后期施肥造成早衰。
对于保肥性好的粘土或有机质含量高的土壤，因为保肥性好，可以一次性增加化肥用量，不会造成“烧苗”和养分流失。但这种土壤“长老苗，不长苗”。作物生长前期应使用种肥或早期追肥促进早期生长，生长中后期应控制化肥尤其是氮肥的用量，避免生长过快而减产。
土壤施肥的方法有哪几种？
(1)循环施肥。幼树根系分布范围小，所以常用这种方法。这种方法既简单又经济。缺点是圆形开沟对水平根系损伤大，施肥面积小。
(2)辐射沟施肥。这种方法一般用于盛果期的树木。开沟时，这种方法沿着根系水平生长的方向挖掘，对根系伤害较小。而且可以隔年或每隔一段时间更换施肥部位，扩大施肥面积，促进根系吸收。
(3)沟施肥。即石榴树间开沟，常结合秋季石榴园深翻。开沟时，根据具体情况，每排或交替排深施肥。这种方法多用于深耕宽行密植的幼龄园秋季施肥。
(4)洞穴施肥。即在树冠垂直投影下，均匀挖坑施肥。这种施肥方法多用于成熟园生长期的追肥。
(5)遍布全园。这种方法用在果实期闭园，根系密布全园的时候。施肥面积大，石榴树吸收面积也大，但是不能年年用。而是要结合深耕施肥，交替使用。
- 土壤保肥性是指土壤对养分吸收和保蓄能力 ；土壤供肥性是指土壤释放和供给植物养分的能力 ；对于保肥性差、有机质含量少的土壤，除基肥中多施有机肥料外，施用化肥要“少量多次”，以免一次施肥过量引起“烧苗”和养分流失，并防止后期脱肥引起早衰。