可以。葡萄酒的沉淀物有两种,一种叫做色素沉淀,一种叫做酒石酸沉淀。色素是葡萄皮中的色素进入到葡萄汁中酿成酒,然后经过陈年,色素就会析出而出现沉淀。
酒石酸沉淀是葡萄中特有的酒石酸经过一段时间之后形成的析出结晶体。
这两种沉淀都可以证明是真酒,勾兑酒是绝对不会出现这两种情况的
追问若是造假者有意加进去呐?
这沉淀出现跟贮存条件不当有关系吗?
追答酒石酸沉淀会在保存温度极低的环境下提前出现,但一般不会有这种保存环境出现。
还有你要知道的是造假为了快速的赚钱,他们怎么可能会把所有物质都加进去制造假象呢,太费功夫了,成本划不来。