2019年是猪年,亥猪 (农历 己亥年,阳历 2019年2月5日-2020年1月24日)。
猪年,是中国历法里面十二生肖年份之一。农历己亥猪年从2019年2月5日开始,到2020年1月24日结束,也是一个平年,共有354天。
猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。唐·笔记小说《朝野佥载》说,唐代洪州人养猪致富,称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》:“黑面郎,谓猪也。”
在华夏的土地上,早在母系氏族公社时期,就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪,其图形与家猪形体十分相似,说明当时对猪的驯化已具雏形。
汉族凡重大祭祀必用猪祭品,并以猪头为重,俗称“猪头三牲” 。吴谷人《新年杂咏》:“杭俗,岁终祀神尚猪首……选皱纹如寿字者,谓之‘寿字猪头’ ”现今江浙一带在腊月仍储备腌制咸猪头为年货。清明节广东人爱用烤猪祭祖,俗语“太公分猪肉,人人有份”,形容祭后全家分食祭品。
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