• 所有问题

    • 炒菜锅是钢板锅好还是生铁锅好

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2019-09-02
    建议用钢锅,因为铁锅容易生锈,且不易清洗,再说现代人的营养实在是太丰盛了,根本不需要靠一口锅来为我们补充铁元素,铁锅该淘汰了...
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-08-30
    不知道您还记不记得初中化学的课本，我貌似还记得，其中有一个题目就是“为什么我们炒菜用铁锅”
    答：“铁锅中富含丰富的铁元素，在炒菜过程中，由于高温以及油，醋等等化学物质的作用，一部分铁以铁离子的形式融到菜中，这样有助于人体每天摄入铁元素！”
    所以还是生铁的好吧，不知道您满不满意！
    第2个回答  2020-04-06
    铁锅每次不用刷很干净，要保留点油来养锅，刷干净了会生锈
    钢板锅每次都要刷得干干净净，刷不干净才会生锈
    所以，我选铁锅本回答被提问者采纳
    相似回答
    冷轧钢板锅好还是铁锅好答：如果你更喜欢高温爆炒和煎炸食物，且对外观和重量没有太高要求，铁锅可能更适合你。如果你更倾向于炖煮和煮粥等需要长时间加热的食物，并且注重外观和重量，那么冷轧钢板锅可能更适合你。无论选择哪种锅具，都应注意使用适当的保养方法，以延长其使用寿命。
    炒菜锅是钢板锅好还是生铁锅好答：建议用钢锅,因为铁锅容易生锈,且不易清洗,再说现代人的营养实在是太丰盛了,根本不需要靠一口锅来为我们补充铁元素,铁锅该淘汰了...
    想买一个铁锅,不锈铁,熟铁和生铁哪个好?答：熟铁，就是碳素钢钢板。生铁，就是铸铁。如果是炒锅，个人认为铸铁锅最好。1，热容量大，炒菜最好；2，烹制菜肴一般不会下锈；3，不用时不易生锈。
    大家正在搜
    炒菜用铁锅好还是不粘锅好钢锅好还是铁锅好钢板锅和生铁锅哪个好304锅好还是铁锅好铝锅好还是铁锅好铁锅和不锈钢锅哪个炒菜好生铁锅和铸铁锅开锅钢锅和铁锅哪个好铁锅不锈钢锅哪个好
    相关问题
    不锈钢锅好还是铁锅好？有什么区别？
    家里炒菜用铁锅好还是钢锅好
    家里炒菜用铁锅好还是钢锅好？
    生铁锅好还是熟铁锅好？
    炒菜锅用生铁锅好还是用熟铁锅好
    炒锅用生铁的好还是熟铁的好
    生铁锅和熟铁锅哪个好
    炒菜用不锈钢锅好还是铁锅好？理由？