嫁接可分为枝接和芽接两类。
(1)枝接
即用枝条作接穗进行嫁接。接穗一般从一二年生充分成熟的枝条上截取,长6~9厘米,每段带2~4个芽,为防止接穗失水,应在接前蘸蜡(将石蜡加热到100~120℃后速蘸)或在接后涂蜡封闭伤口。常用的方法有:
①切接 一般于春、秋进行。将接穗下端稍带木质部削一寸长的平滑切口,切口对面再削一短斜面,长度约为对侧切面的1/3~1/4,使接穗下端呈扁楔形。砧木离地面6厘米处剪截,选较平直的一面,在皮层内稍带木质垂直削一平直光滑的切口,长度与接穗切口相同。将接穗插入切口中,紧贴木质部,对准形成层(接穗较砧木细时要对准一侧形成层)。插入后,将砧木上切开的皮片抱合在接穗外,用缚扎物自下而上扎紧(图7)。
图7 切接
②合接 多用于砧木与接穗粗细相同的枝条。将砧木及接穗斜切一斜面,斜面要长而平,二者长度相等,而后互相贴合,形成层密接对齐,然后绑扎结实即可。
③劈接 春季用于较大砧木。将砧木上部截去,于中央垂直切下,劈成约5厘米长切口。将接穗下端两边相对的各削一斜面,使成楔状,然后插入砧木切口中,使彼此一侧形成层密接,扎缚(图8)。
图8 劈接
④皮下接 针对砧木过粗,接后伤口不易愈合而采用的一种方法,多在春秋二季进行。当砧木的皮层与木质部之间容易分离时,在砧木的适当部位将上部截去,并用锋利的嫁接刀把截口削平。选取一年生健壮枝条,剪成6~10厘米的枝段作接穗,每段留2~3个芽,并把接穗基部削成一个2~3厘米长的斜面,在斜面背面的两侧稍削去先端表皮,露出木质部。然后用小刀将砧木剪口处皮层剥开,把接穗长面朝里插入皮层约1~2厘米,再用塑料条绑紧,最后用塑料袋把接口套住,两端扎紧。
⑤腹接 即不剪去砧木的顶梢进行嫁接的方法,从春季到秋季都可以进行。接穗选取一年生健壮枝条,剪成长约8厘米带1~2个芽的枝段,在接穗下端两侧削成一边直,一边斜的削面,然后在砧木适当部位选一光滑处,由上而下削40°左右的斜形切口,把接穗的斜切面向里与砧木的形成层对准插入砧木切口中,再用塑料条绑紧即可(图9)。
图9 腹接
⑥靠接 即接穗成活前并不切离母株,仍由母株供给水分养分。此法适于用其他方法嫁接不易成活或贵重新奇的种类,靠接应该在生长期进行。接时在二植株茎上分别切出深达木质部的相同切面,然后使二者形成层紧贴扎紧。成活后将接穗截离母株并将砧木上部枝茎剪除即可。
(2)芽接
用芽作接穗,通常在7~9月生长期进行T字形芽接、嵌芽接等。
常用的T字形芽接如下:接穗(芽)应在健壮枝条上选取发育良好的芽,剪去叶身保留叶柄。削芽时宜侧握枝条使芽向下,选择枝条中部健壮的芽,在距芽1厘米处自上向下(对芽来说则是由芽下向上)稍带木质纵削至距芽另端2厘米处,再横切一刀即成一盾状芽片。砧木则选择表皮光滑处,切一T形深达木质的切口,并将树皮自切口处挑开,将接穗的芽片插入,使芽片上部横切口与砧木上部横切口并齐密合,然后缚扎(图10)。芽接一般经一个月左右即可愈合成活。
图10 T形芽接
除T字形芽外,尚有嵌芽接(图11)、L形、I形、H形、口形、十字形等芽接法。
图11 嵌芽接
(3)根接
根接是用根作砧木进行嫁接,如牡丹(用芍药根作砧木)、月季(以蔷薇作砧木)等常用此法繁殖。根接常用合接、舌接、劈接等法。用作砧木的根在秋季掘出备用,可于冬季在温室内进行。